關(guān)注進(jìn)口食品加工機(jī)械 共筑食品健康安全防線
食品安全是目前最為炙手可熱的話題，確保食品的原料、加工、生產(chǎn)及成品等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全成為國(guó)人及相關(guān)監(jiān)管部門(mén)關(guān)注的重中之重。作為檢驗(yàn)檢疫部門(mén)在關(guān)注進(jìn)出口食品的同時(shí)，也同樣關(guān)注著食品機(jī)械這一重要的載體環(huán)節(jié)，如果食品機(jī)械出現(xiàn)衛(wèi)生安全問(wèn)題，可能多批次、大量的持續(xù)污染食品，威脅食品的安全。
近日，長(zhǎng)治檢驗(yàn)檢疫局受理了兩批來(lái)自于荷蘭，價(jià)值200余萬(wàn)元美元的高速牛角包成型生產(chǎn)線和全自動(dòng)禽類(lèi)宰殺掏膛流水線。由于是長(zhǎng)治地區(qū)首次進(jìn)口食品加工成套生產(chǎn)線，為了做好相關(guān)的檢驗(yàn)監(jiān)管工作，檢驗(yàn)人員及時(shí)收集相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)法律法規(guī)要求，組織食品和機(jī)械專(zhuān)業(yè)背景的檢驗(yàn)檢疫人員一同深入現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施檢驗(yàn)監(jiān)管。重點(diǎn)查驗(yàn)了設(shè)備的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、可洗凈性和實(shí)施衛(wèi)生檢查的方便性等內(nèi)容。并就食品機(jī)械的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可能會(huì)形成淤留區(qū)或者連接處出現(xiàn)縫隙、連接不緊密可能導(dǎo)致機(jī)械發(fā)生腐蝕等情況，與企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行交流溝通，要求企業(yè)在安裝生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)密關(guān)注。檢驗(yàn)檢疫部門(mén)將加強(qiáng)后續(xù)監(jiān)管，提升對(duì)進(jìn)口食品機(jī)械產(chǎn)品的檢驗(yàn)監(jiān)管執(zhí)行力，確保為國(guó)民構(gòu)建一個(gè)健康、安全的食品生產(chǎn)環(huán)境。
注：相關(guān)食品加工機(jī)械設(shè)備可以訪問(wèn)大連輸送設(shè)備 滾筒輸送機(jī)